Sebagai bahan mentah yang penting untuk perubatan tradisional Cina dan makanan berfungsi moden, pilihan musim penuaian untuk Eucommia Ulmoides secara langsung mempengaruhi kualiti dan keberkesanan produk. Tahun pemerhatian lapangan dan analisis makmal telah menunjukkan bahawa terdapat perbezaan yang jelas dalam komposisi kimia antara daun baru yang tumbuh pada musim bunga dan daun matang pada musim luruh, dan perbezaan ini menentukan arah aplikasi yang paling sesuai.
Eucommia Ulmoides mempunyai ciri -ciri bermusim yang jelas dalam pertumbuhannya:
Mac hingga Mei setiap tahun adalah tempoh musim bunga, ketika daun muda dilahirkan dan metabolisme bertenaga
Jun hingga Ogos memasuki tempoh pertumbuhan pesat musim panas
September hingga November mencapai tempoh kematangan musim luruh, apabila daun mengumpul sejumlah besar bahan aktif
Musim sejuk memasuki keadaan tidak aktif dan tidak sesuai untuk menuai
Melalui ujian komponen daun pada musim yang berbeza, kami mendapati bahawa:
Ciri -ciri daun musim bunga:
• Asid klorogenik lebih aktif tetapi jumlahnya kecil
• Terutamanya terdiri daripada oligosakarida yang mudah diserap
• Mengandungi kandungan tertinggi aucubin sepanjang tahun
• Flavonoid mempunyai sifat antioksidan yang sangat baik
• Kandungan koloid agak rendah
Ciri -ciri daun musim luruh:
• Kandungan pelbagai bahan aktif mencapai puncak tahun ini
• Polysaccharides wujud dalam bentuk polisakarida yang tinggi
• Kandungan aucubin sedikit dikurangkan tetapi lebih stabil
• Terutama sesuai untuk mengekstrak gusi eucommia
• Kestabilan ramuan yang lebih baik
Dari sudut pandangan aplikasi, daun muda yang dituai pada musim bunga lebih sesuai untuk:
→ Membuat minuman kesihatan mewah
→ Membangunkan produk penjagaan kulit yang mudah diserap
→ Pengeluaran produk antioksidan
Daun matang yang dituai pada musim luruh lebih sesuai untuk:
→ Pengeluaran bahan mentah farmaseutikal
→ bahan tambahan makanan berfungsi
→ Pengekstrakan Gula Industri
→ Produk yang memerlukan penyimpanan jangka panjang
Berdasarkan penemuan ini, kami mengesyorkan strategi penuaian bermusim:
1. Fokus pada penuaian dari bulan Mac hingga Mei untuk produk tambah bernilai tinggi
2. Tumpuan penuaian dari September hingga November untuk memenuhi permintaan pukal
3. Gunakan teknologi ujian pesat untuk memastikan masa menuai
4. Gunakan teknologi pengeringan moden untuk mengekalkan bahan -bahan aktif
Kaedah penuaian saintifik ini bukan sahaja dapat memastikan kualiti bahan mentah, tetapi juga memberikan permainan penuh kepada kelebihan bermusim daun Eucommia, menyediakan asas bahan mentah yang paling sesuai untuk pembangunan produk hiliran.
