Daun Eucommia segar kaya dengan bahan -bahan berharga seperti asid klorogenik, flavonoid, dan aucubin, tetapi bahan -bahan aktif ini mudah dipengaruhi oleh persekitaran luaran. Untuk memastikan kestabilan bahan -bahan aktif semasa pemprosesan, prapreatment daun segar menjadi pautan paling kritikal dalam pengeluaran Eucommia. Kaedah pretreatment empat langkah, yang telah disahkan oleh tahun amalan, dapat mengekalkan bahan-bahan aktif daun Eucommia sehingga maksimum dan memastikan kualiti produk.
Bahan -bahan aktif dalam daun Eucommia segar sangat sensitif terhadap keadaan seperti oksigen, suhu, kelembapan dan cahaya. Sekiranya ditangani secara tidak wajar, bahan -bahan berharga ini dengan mudah dapat merendahkan dan menjadi tidak berkesan, secara langsung mempengaruhi keberkesanan produk akhir. Oleh itu, bagaimana untuk mengekalkan aktiviti daun segar adalah isu utama dalam pemprosesan Eucommia.
1. Pemilihan dan pengangkutan saintifik
Pilih untuk memilih pada awal pagi atau petang, apabila daun mempunyai kandungan kelembapan sederhana dan suhu rendah. Mereka mesti diangkut ke kilang dalam masa 2 jam selepas memilih, dan 5-10 ℃ pengangkutan rantai sejuk digunakan sepanjang proses
2. Menyusun halus
Gunakan sistem penyortiran pintar untuk menghilangkan daun lama, daun berpenyakit dan daun yang tidak matang, memastikan setiap daun segar memasuki pautan pemprosesan memenuhi piawaian
3. Pembersihan suhu rendah
Gunakan 10-15 ℃ Air sejuk untuk pembersihan untuk menghilangkan kekotoran permukaan dengan berkesan dan mengelakkan suhu tinggi daripada memusnahkan bahan-bahan aktif
4. Pengeringan ketepatan
Gunakan teknologi pengeringan udara panas 40-50 ℃ berlapis untuk mengeluarkan kelembapan dengan cepat dan pastikan pengeringan seragam
Pengekalan bahan yang lebih lengkap: Kadar pengekalan bahan -bahan aktif seperti asid klorogenik dan flavonoid meningkat dengan ketara. Rawatan suhu rendah dengan berkesan menghalang penguraian oksidatif
Kualiti produk yang lebih baik: Mengekalkan warna semula jadi dan rasa segar, mengurangkan bahan pahit, dan kesesuaian yang lebih baik
Lebih selamat dan lebih selamat: Sangat mengurangkan residu racun perosak dan pencemaran mikrob, menghalang pertumbuhan bakteria dan acuan
Kecekapan pengeluaran yang lebih tinggi: Operasi mekanik memendekkan masa pemprosesan dan mengurangkan kerugian pengeringan tradisional
Kawalan Kualiti Tatat: Pemantauan Kualiti Proses Penuh Memastikan kualiti yang stabil, teknologi blockchain digunakan untuk mencapai kebolehkesanan penuh, dan proses mesra alam memenuhi keperluan pembangunan mampan
Proses pretreatment ini adalah teknologi teras untuk memastikan kualiti produk Eucommia. Melalui kaedah rawatan empat langkah saintifik, bukan sahaja bahan-bahan aktif daun Eucommia disimpan sepenuhnya, tetapi juga asas yang kukuh diletakkan untuk pemprosesan berikutnya. Dengan peningkatan proses yang berterusan, industri Eucommia pasti akan membawa lebih banyak pilihan berkualiti tinggi ke pasaran produk kesihatan.
